Maarten tapt meer dan dat hij leunt
Maarten tapt meer dan dat hij leunt
ZOMAAR EEN BRIELLENAAR

Maarten Zoetemeijer

Algemeen 1.373 keer gelezen

'Ik ben geen echte Briellenaar, want ik ben geboren in Den Haag. Veel mensen denken dat ik hier vandaan kom, maar dat is dus niet zo.'

Maarten beseft dat deze eerste woorden om enig uitleg vragen. 'De Zoetemeijers vormen een Briels geslacht. Maar een deel is er een tijdje tussenuit geweest. Dat ging dus om mijn tak van de Zoetemeijers. Mijn ouders kwamen, toen ik twaalf jaar was, terug naar de geboortegrond van de familie. Ik heb vanaf dat moment alleen nog maar in Brielle gewoond. Dat doe ik overigens met veel plezier.'

'Ooit ben ik mijn werkzame leven begonnen als afwasser bij het Swarte Schaep. Om de een of andere reden heeft de horeca me altijd aangetrokken. Ik was nog maar een jaar of vijftien, toen ik daar begon.'

Na zijn middelbare school haalde Maarten zijn papieren om een eigen zaak te beginnen. 'Ik heb in Brielle toen mijn ogen en oren goed de kost gegeven. Ondertussen werkte ik onder andere bij 'Paraplu Parasol'. Uiteindelijk kwam ik weer terecht bij 'het Swarte Schaep'. Alles wat er op het pad van een horecaman komt, heb ik in die jaren wel gedaan.'

Toen zag hij zijn kans schoon. Maarten nam 't Kont van het Paard' over. 'Dat was in die tijd mijn stamcafé. Hoe mooi is het om daar eigenaar van te worden en heel mijn ziel en zaligheid in te stoppen?'

Uit alles blijkt dat Maarten trots is op zijn eetcafé. 'Ik heb samen met wat vrienden een eigen bierbrouwerijtje opgezet. Wij maken zelf verschillende soorten bier en zijn altijd wel op zoek naar nieuwe smaken en verrassingen als het om het gerstenat gaat.' De drie noemen zich overigens het Briels Brouwersgilde.

'Nog niet zo lang geleden kwamen drie jonglui uit Ridderkerk een biertje drinken. Hun bezoek was geen toeval, want ze hadden op internet gelezen over alle bijzondere biertjes die je in ''t Kont van het Paard' drinken kan. Daarom waren ze deze kant op gekomen. Bij zo'n verhaal glim ik altijd van oor tot oor.'

Maarten is nu 41 jaar, heeft een lieve vrouw en samen hebben ze een schat van een dochtertje. Echte wensen heeft hij niet. 'Ik heb mijn ups beleefd en die zijn er nog steeds volop. Je moet niet denken dat er ook geen downs waren. Maar ik ben blij met waar ik nu sta.'

'In 2023 bestaat 't Kont van het Paard vijftig jaar. Je begrijpt natuurlijk wel, dat ik die mijlpaal niet zo maar voorbij zal laten gaan. Hoe ik dan precies zal uitpakken, weet ik nog niet. Misschien komt er wel een speciaal nieuw biertje bij of een bijzondere bierexcursie of een heel bijzonder Briels bierfestival!'

Stuur jouw foto
Mail de redactie
Meld een correctie

Uit de krant